Las aceitunas deben ser seleccionables en tamaño y variedad. Detalles de la variedad: Aceitunas verdes Arbequina: grano pequeño, gran sabor. Maduradas por los vientos de Bozcaada, las aceitunas Arbequina poseen un aroma intenso a pesar de su pequeño tamaño. Con su piel fina, textura suave y sabor dulce y afrutado, son el aperitivo perfecto. Cada aceituna se recolecta a mano al inicio de la temporada y se fermenta cuidadosamente en salmuera natural. Dejan notas de almendras frescas, manzana verde y hierbas en el paladar. Ideales para el desayuno, la merienda o para consumir solas con aceite de oliva. Piel fina, pulpa elegante. Nota: Aptas para el consumo diario por su bajo contenido en sal y fermentación natural. 🌿 Aceitunas verdes Arbosana: Equilibradas, intensas y aromáticas. La Arbosana destaca por su grano mediano y su intenso perfil aromático. Con su textura carnosa y aroma distintivo, aporta notas de pimiento verde y alcachofa. Alimentada por los frescos vientos del norte de Bozc Mostrar más